BORRÓN Y CUENTA NUEVA MARMAJUELO
Un vino blanco único, elaborado con uvas autóctonas de Canarias, que captura la esencia de nuestra tierra volcánica y tradiciones vitivinícolas.
Denominación de Origen: Abona
Tipo de vino: Blanco
Variedad de Uva: 100% Marmajuelo
Cosecha: 2023
Volumen: 750ml
Grado Alcohólico: 11,5%
NOTA DE CATA:
Presenta un color amarillo pajizo, limpio cristalino y con lágrima media. Vino de nariz de intensidad media y compleja que recuerda a flores blancas, cítricos y laurel. La boca es suave, con una entrada en boca fácil, elegante y un final con un punto de acidez que persiste durante un tiempo incrementando la sensación retronasal. Presenta estructura media y final de boca medio con cierta mineralidad y finura.
MARIDAJE:
Perfecto para acompañar legumbres, quesos curados, semicurados, ensaladas, arroces, pasta, pescados, mariscos y comida oriental.